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Crepa en Nogada
Crepa en Nogada
Te invitamos a probar nuestro platillo especial disponible sólo por esta temporada.
Especial de Temporada
Crepa en nogada
$179.00
Crepa de chile poblano con el relleno de la casa. Bañada en nogada.
Huevos
Huevos Benedictinos
$169.00
Huevos pochados, salsa holandesa, jamón de pechuga de pavo, queso menonita, pan artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos con jamón serrano
$179.00
Huevos pochados, salsa holandesa, jamón serrano, queso menonita, pan artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos con salmón
$179.00
Huevos pochados, salsa holandesa, salmón ahumado o a la plancha, queso menonita, pan artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos al Chipotle
$169.00
Huevos pochados, salsa holandesa al chipotle, jamón de pechuga de pavo, tocino, pan artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos a la mexicana
$169.00
Huevos pochados, salsa holandesa, chorizo, pico de gallo, frijoles, queso parmesano, pan artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos pochados al Aglio e Olio
$169.00
Huevos pochados, jamón de pechuga de pavo, espinaca, salsa aglio e olio, pan artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos pochados al Aglio e Olio con jamón serrano
$179.00
Huevos pochados, jamón serrano, arúgula, salsa aglio e olio, pan artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos pochados sobre setas
$159.00
Huevos pochados, setas, ejotes, tocino, pesto, queso, un toque de vinagre balsámico. Acompañado con pan artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Capresse
$159.00
Huevos pochados, queso panela, tomate, pan artesanal, pesto.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Criollos
$159.00
Huevos pochados, tlatonile, pico de gallo, elote amarillo, pan artesanal gratinado.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos Crispy
$169.00
Huevos pochados empanizados, trozos de waffle, salmón ahumado, jocoque.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Saint-Christien
$159.00
Huevos pochados, espinacas a la crema, carne de cerdo preparada al estilo de la casa, pesto, pan artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Petit Hiver
$149.00
Huevos estrellados, requesón con espinacas, pimientos, duraznos, cama de humus.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Frittata Siena
$149.00
Tortilla de huevo rellena de papa, tocino, albahaca e ingredientes de la casa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crostini Tierra
$149.00
Huevos estrellados, pan artesanal, salsa de jitomate, champiñones salteados, espinacas, ejotes, especias de la casa, aderezado con ajo.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos Mestizos
$149.00
Huevos estrellados, pan-cake de elote y salsa de pimiento morrón.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos Versalles
$149.00
Huevos estrellados, hongo Portobello, ensalada de la casa, queso menonita y queso azul.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette
Omelette Norteño
$189.00
Arrachera, salsa holandesa al chipotle, costra de queso, ensalada de nopal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Citlali
$159.00
Omelette de cilantro, fajita de pollo con rajas poblanas a la crema, queso panela, tomates cherry.
Omelette Sahara
$169.00
Claras, salmón ahumado, jocoque, zataar, tomate, espinacas, aderezo de ajo.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette de pera
$169.00
Pera, jamón serrano, jocoque, queso azul, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Huasteco
$159.00
Chorizo, pimiento, queso menonita, chile verde, tomate, jocoque.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette veggie
$149.00
Claras, queso panela, ejotes salteados con ajo. Ensalada de espinacas, zanahoria y sandía.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette de tres quesos
$159.00
Queso menonita, queso azul, queso parmesano.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Flor
$149.00
Jamón de pechuga de pavo, champiñones a la crema con queso, espinacas.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette de berenjena
$139.00
Berenjena, poro, tocino, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette mexicano
$149.00
Tocino, chile poblano, elote, champiñones, frijoles, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette gratinado de champiñón
$149.00
Champiñón, calabaza, ensalada de tomate. Se sirve gratinado.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette de manzana
$139.00
Manzana, tocino, ensalada. Se sirve gratinado.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Sahara
$169.00
Claras, salmón ahumado, jocoque, zataar, tomate, espinacas, aderezo de ajo. INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Ameyali
$149.00
Berenjena, papa, pimiento, queso azul, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette campirano
$149.00
Tocino, cebollín, papa, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette caribeño
$149.00
Plátanos fritos, frijoles, crema, queso, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette pomodoro
$139.00
Claras, jitomate, espinacas, queso panela.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Maui
$139.00
Claras, jamón de pechuga de pavo, queso panela, piña y salsa pomodoro.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Lo Mexicano
Chilaquiles en salsa de poblano
$169.00
Totopos, salsa cremosa de chile poblano, granos de elote salteados, queso fresco y crema, acompañados con huevos estrellados.
Chilaquiles en salsa ranchera
$169.00
Totopos, salsa ranchera tatemada, cebollitas curtidas, queso fresco y crema, acompañados con huevos estrellados.
Huevos Motuleños
$149.00
Huevos estrellados, bocoles con frijoles, queso fresco, lechuga, jamón de pechuga de pavo, salsa roja.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Enfrijoladas Veracruzanas
$149.00
Tortilla, huevo, frijoles, chorizo, queso fresco.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos Andaluz
$139.00
Huevos estrellados, cama de papa al horno, salsa roja, gratinado con queso, tocino.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Patrios
$139.00
Huevos estrellados, huarache frito, salsa verde, chorizo, crema y queso.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos hidalguenses
$139.00
Huevos ahogados en salsa verde al estilo hidalgo, tlacoyos de alberjón.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevo rabo mestizo
$149.00
Caldo de chile poblano, huevo pochado, champiñón, tocino, pan artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Mollete Ameyali
$159.00
Baguette, frijoles, queso, chorizo, huevo estrellado, salsa de pico de gallo, aguacate.
Ensaladas
Ensalada suprema de salmón
$159.00
Mix de lechugas, tomate, aceitunas, salmón ahumado o a la plancha, aderezo de la casa. INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Hamburguesa vegetariana
$149.00
Portobello, queso panela, espinacas, tomate, verduras de la casa, huevo. (berenjena, jitomate, calabacita, papa, poro, pimiento).
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Emparedados
Emparedado de salmón
$169.00
Pan artesanal, salmón ahumado, vegetales y aderezo de la casa. INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Emparedado de jamón de pechuga de pavo
$149.00
Pan artesanal, jamón de pechuga de pavo, vegetales y aderezo de la casa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Emparedado capresse
$139.00
Pan artesanal, queso panela, jitomate, espinaca, aderezo de la casa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Baguette Ameyali
$149.00
Pierna de cerdo, cebolla morada caramelizada, queso de cabra y guarnición de papa con queso.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Lasagna
Lasagna de champiñón
$159.00
Rellena con champiñones salteados con pimiento y poro. Con huevo estrellado, tocino, jocoque, salsa aglio e olio, se sirve gratinada.
Lasagna de salmón
$179.00
Salmón ahumado, espinaca fresca, salsa aglio e olio, jocoque, cebollitas curtidas, se sirve gratinada.
Quiche
Quiche Lorraine
$149.00
Tarta salada hecha a base de huevos y crema, rellena de jamón, cebolla, espinaca y queso. Acompañada de ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles, Crepas & Pan Francés
Waffles mediterráneos
$179.00
Waffle de papa hash brown con queso, espinacas, salmón ahumado, jocoque, mermelada de tomate.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Étoile
$169.00
Waffle de papa hash brown con espinaca, huevos pochados, jamón de pechuga de pavo, guacamole.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Ameyali
$169.00
Waffle de espinaca, pera gratinada, ensalada. Acompañados con miel maple.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Montecristo
$159.00
Jamón de pechuga de pavo, queso, mermelada de fresa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles franceses
$159.00
Espolvoreados con azúcar y canela, salsa de frutos rojos.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles catalanes
$159.00
Cubiertos de fresa y plátano. Acompañados de crema catalana, espolvoreados con azúcar y canela.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles tropicales
$149.00
Sandía y naranja asada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles bleu
$149.00
Mora azul, galleta de avena.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles americanos
$149.00
Huevo revuelto, tocino y miel maple.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles avoine
$149.00
Waffles de avena, maple, nuez.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles oreo
$149.00
Relleno de galleta oreo.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles San Rafael
$159.00
Waffles de plátano, pera, salsa de chocolate.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa Provenza
$169.00
Pera, queso azul, jocoque y jamón serrano.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de frutos rojos
$139.00
Salsa de frutos rojos, queso crema.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de fresa
$139.00
Crema de avellana, trozos de fresa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa cookies and cream
$139.00
Trozos de galleta, chocolate y malvavisco.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Rollitos franceses
$159.00
Rollito de pan integral, crema de avellana, fruta de temporada, espolvoreado de azúcar y canela.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Pan Francés
$149.00
Receta de la casa, con fruta de la temporada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles & Crepas Sin Gluten
Waffles Ameyali
$179.00
Waffle de espinaca, pera gratinada, ensalada. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Montecristo
$179.00
Jamón de pechuga de pavo, queso, mermelada de fresa. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles franceses
$179.00
Espolvoreados con azúcar y canela, salsa de frutos rojos. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles catalanes
$179.00
Cubiertos de fresa y plátanos. Acompañados de crema catalana, espolvoreados con azúcar y canela. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles tropicales
$179.00
Sandía y naranja asada. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles bleu
$179.00
Mora azul, galleta de avena. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles americanos
$179.00
Huevo revuelto, tocino y miel maple. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles avoine
$179.00
Waffles de avena, maple, nuez. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles San Rafael
$179.00
Waffles de plátano, pera, salsa de chocolate. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa Provenza
$189.00
Pera, queso azul y jamón serrano. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de frutos rojos
$179.00
Salsa de frutos rojos, queso crema. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de fresa
$179.00
Crema de avellana, trozos de fresa. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Menú Infantil
Huevos Junior
$89.00
Huevos revueltos con jamón de pechuga de pavo.
Omelette Junior
$99.00
Relleno de jamón de pechuga de pavo y queso estilo manchego.
Waffles Junior
$99.00
Dos piezas, con miel maple, mermelada de fresa o crema de avellana.
Waffles americanos Junior
$109.00
Dos piezas de waffle, huevo al gusto.
Enfrijoladas Junior
$85.00
Dos tortillas, frijoles, queso espolvoreado.
Enfrijoladas Junior con huevo
$95.00
Dos tortillas rellenas de huevo revuelto natural, frijoles, queso espolvoreado.
Enfrijoladas Junior con jamón
$95.00
Dos tortillas, jamón de pechuga de pavo, frijoles, espolvoreadas con queso.
Enfrijoladas Junior con chorizo
$95.00
Dos tortillas, frijoles, chorizo huasteco, espolvoreadas con queso.