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Crepa en Nogada
Te invitamos a probar nuestro platillo especial disponible sólo por esta temporada.
Especial de Temporada
Crepa en Nogada
$199.00
Crepa de chile poblano, relleno al estilo de la casa, salsa de nogada, granada y nuez. (Contiene Jerez)
Huevos
Huevos Benedictinos
$169.00
Huevos pochados, salsa holandesa, jamón de pavo, queso menonita, bisquet artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos al Pastor
$179.00
Huevos pochados, salsa holandesa al estilo taquero, carne de cerdo al pastor, piña, pepino y vegetales de la casa. Acompañado con bisquet artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos con jamón serrano
$179.00
Huevos pochados, salsa holandesa, jamón serrano, queso menonita y un toque de vinagre balsámico. Acompañado con bisquet artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos con salmón
$179.00
Huevos pochados, salsa holandesa, salmón ahumado o a la plancha, queso menonita y un toque de vinagre balsámico. Acompañado con bisquet artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos al Chipotle
$169.00
Huevos pochados, salsa holandesa al chipotle, jamón de pavo, tocino, bisquet artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Benedictinos a la mexicana
$169.00
Huevos pochados, salsa holandesa, chorizo, pico de gallo, frijoles, queso parmesano, bisquet artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos pochados al Aglio e Olio
$169.00
Huevos pochados, jamón de pavo, espinaca, salsa aglio e olio, bisquet artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos pochados al Aglio e Olio con jamón serrano
$179.00
Huevos pochados, jamón serrano, espinaca, salsa aglio e olio, bisquet artesanal, un toque de vinagre balsámico.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos pochados sobre setas
$169.00
Huevos pochados, setas, ejotes, tocino, pesto, queso, un toque de vinagre balsámico. Acompañado con bisquet artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Capresse
$169.00
Huevos pochados, queso panela, tomate, pan artesanal, pesto.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Crispy
$169.00
Huevos pochados empanizados, trozos de waffle, salmón ahumado, jocoque.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Saint-Christien
$169.00
Huevos pochados, espinacas a la crema, carne de cerdo preparada al estilo de la casa y pesto. Acompañado con bisquet artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Petit Hiver
$179.00
Huevos estrellados, requesón con espinacas, pimientos, peras, cama de humus.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Frittata Siena
$169.00
Tortilla de huevo rellena de papa, tocino, espinaca, poro y pesto.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos Versalles
$169.00
Huevos estrellados, hongo Portobello, ensalada de la casa, queso menonita y queso azul.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette
Omelette Norteño
$199.00
Arrachera, salsa holandesa al chipotle, costra de queso, ensalada de nopal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Sahara
$169.00
Claras, salmón ahumado, jocoque, zataar, tomate, espinacas, aderezo de ajo.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette de pera
$169.00
Pera, jamón serrano, jocoque, queso azul, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Huasteco
$169.00
Chorizo, pimiento, queso menonita, chile verde, tomate, jocoque.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette veggie
$169.00
Claras, queso panela, ejotes salteados con ajo. Ensalada de espinacas, zanahoria y sandía.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette de tres quesos
$169.00
Queso menonita, queso azul, queso parmesano.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Flor
$169.00
Jamón de pavo, champiñones a la crema con queso, espinacas.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette mexicano
$169.00
Tocino, chile poblano, elote, champiñones, frijoles, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette gratinado de champiñón
$169.00
Champiñón, calabaza, ensalada de tomate. Se sirve gratinado.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette de manzana
$169.00
Manzana, tocino, ensalada. Se sirve gratinado.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette Sahara
$169.00
Claras, salmón ahumado, jocoque, zataar, tomate, espinacas, aderezo de ajo.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette caribeño
$169.00
Plátanos fritos, frijoles, crema, queso, ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Omelette pomodoro
$169.00
Claras, jitomate, espinacas, queso panela.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Lo Mexicano
Chilaquiles en salsa de poblano
$169.00
Totopos, salsa cremosa de chile poblano, granos de elote salteados, queso fresco y crema, acompañados con huevos estrellados.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Chilaquiles en salsa ranchera
$169.00
Totopos, salsa ranchera tatemada, cebollitas curtidas, queso fresco y crema, acompañados con huevos estrellados.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos Motuleños
$169.00
Huevos estrellados, bocoles con frijoles, queso fresco, lechuga, jamón de pavo, salsa roja.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Enfrijoladas Veracruzanas
$169.00
Tortilla, huevo, frijoles, chorizo, queso fresco.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevos Andaluz
$169.00
Huevos estrellados, cama de papa al horno, salsa roja, gratinado con queso, tocino.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Huevos Patrios
$169.00
Huevos estrellados, huarache frito, salsa verde, chorizo, crema y queso.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Huevo rabo mestizo
$169.00
Caldo de chile poblano, huevo pochado, champiñón, tocino, pan artesanal.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
NO APTOS PARA ENVÍO A DOMICILIO.
Mollete Ameyali
$169.00
Baguette, frijoles, queso, chorizo, huevo estrellado, salsa de pico de gallo, aguacate.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Ensaladas
Ensalada suprema de salmón
$179.00
Mix de lechugas, tomate, aceitunas, salmón ahumado o a la plancha, aderezo de la casa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Hamburguesa vegetariana
$169.00
Portobello, queso panela, espinacas, tomate, verduras de la casa, huevo. (jitomate, calabacita, papa, poro, pimiento, pera y manzana).
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Emparedados
Emparedado de salmón
$169.00
Pan artesanal, salmón ahumado, vegetales y aderezo de la casa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Emparedado de jamón de pavo
$169.00
Pan artesanal, jamón de pavo, vegetales y aderezo de la casa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Emparedado capresse
$169.00
Pan artesanal, queso panela, jitomate, espinaca, aderezo de la casa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Baguette Ameyali
$169.00
Pierna de cerdo, cebolla morada curtida, queso menonita y guarnición de papa con queso.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Lasagna
Lasagna de champiñón
$169.00
Rellena con champiñones salteados con pimiento y poro. Con huevo estrellado, tocino, jocoque, salsa aglio e olio, se sirve gratinada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Lasagna de salmón
$179.00
Salmón ahumado, espinaca fresca, salsa aglio e olio, jocoque, cebollitas curtidas, se sirve gratinada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Quiche
Quiche Lorraine
$169.00
Tarta salada hecha a base de huevos y crema, rellena de jamón, cebolla, espinaca y queso. Acompañada de ensalada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
*Sujeto a disponibilidad
Waffles, Crepas & Pan Francés
Waffles mediterráneos
$179.00
Waffle de papa hash brown con queso, espinacas, salmón ahumado, jocoque, mermelada de tomate.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Étoile
$169.00
Waffle de papa hash brown con espinaca, huevos pochados, jamón de pavo, guacamole.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Ameyali
$169.00
Waffle de espinaca, pera gratinada, ensalada. Acompañados con miel maple.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Montecristo
$169.00
Jamón de pavo, queso, mermelada de fresa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles franceses
$169.00
Espolvoreados con azúcar y canela, salsa de frutos rojos.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles catalanes
$169.00
Cubiertos de fresa y plátano. Acompañados de crema catalana, espolvoreados con azúcar y canela.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles bleu
$169.00
Mora azul, galleta de avena.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles americanos
$149.00
Huevo revuelto, tocino y miel maple.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles oreo
$169.00
Relleno de galleta oreo.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles San Rafael
$169.00
Waffles de plátano, pera, salsa de chocolate.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa Provenza
$149.00
Pera, queso azul, jocoque y jamón serrano.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de frutos rojos
$149.00
Salsa de frutos rojos, queso crema.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de fresa
$149.00
Crema de avellana, trozos de fresa.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa cookies and cream
$149.00
Trozos de galleta, chocolate y malvavisco.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Rollitos franceses
$169.00
Rollito de pan integral, crema de avellana, fruta de temporada, espolvoreado de azúcar y canela.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Pan Francés
$149.00
Receta de la casa, con fruta de la temporada.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles & Crepas Sin Gluten
Waffles Ameyali
$179.00
Waffle de espinaca, pera gratinada, ensalada. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles Montecristo
$179.00
Jamón de pavo, queso, mermelada de fresa. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles franceses
$179.00
Espolvoreados con azúcar y canela, salsa de frutos rojos. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles catalanes
$179.00
Cubiertos de fresa y plátanos. Acompañados de crema catalana, espolvoreados con azúcar y canela. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles bleu
$179.00
Mora azul, galleta de avena. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles americanos
$179.00
Huevo revuelto, tocino y miel maple. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles avoine
$179.00
Waffles de avena, maple, nuez. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Waffles San Rafael
$179.00
Waffles de plátano, pera, salsa de chocolate. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa Provenza
$189.00
Pera, queso azul y jamón serrano. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de frutos rojos
$179.00
Salsa de frutos rojos, queso crema. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Crepa de fresa
$179.00
Crema de avellana, trozos de fresa. Sin gluten.
INCLUYE LA ORDEN DE FRUTA.
Menú Infantil
Huevos Junior
$99.00
Huevos revueltos con jamón de pavo.
Omelette Junior
$99.00
Relleno de jamón de pavo y queso estilo manchego.
Waffles Junior
$99.00
Dos piezas, con miel maple, mermelada de fresa o crema de avellana.
Waffles americanos Junior
$109.00
Dos piezas de waffle, huevo al gusto.
Enfrijoladas Junior
$89.00
Dos tortillas, frijoles, queso espolvoreado.
Enfrijoladas Junior con huevo
$95.00
Dos tortillas rellenas de huevo revuelto natural, frijoles, queso espolvoreado.
Enfrijoladas Junior con jamón
$95.00
Dos tortillas, jamón de pavo, frijoles, espolvoreadas con queso.
Enfrijoladas Junior con chorizo
$95.00
Dos tortillas, frijoles, chorizo huasteco, espolvoreadas con queso.